鮭と白菜と豆乳スープ🎶

材料

 白菜

 鮭

 豆乳

鍋バターを入れて鮭を皮の方から先に

焼きます。

鮭に火が通ったら皿に取り上げます。

ざく切りした白菜を鮭を焼いた鍋で焼き

ヒタヒタより少な目に水を入れ火を通します。

火が通ったら鮭を戻し、豆乳も注ぎ

火を通します。

火力は中火くらいでコトコトくらいに。

塩胡椒して出来上がりです。

仕上げにバターを落としても美味しいと

思います。