トマトケチャップと砂糖を少しと 濃口醤油で味付けした、 小さめハンバーグです。

少しスジのある豚肉を塩麹に漬け一昼夜。 お肉はだいぶ柔らかくなり フライパンで焼きますが、 その時一緒にブロッコリーとパプリカも 一緒に焼きました。 #豚肉#塩麹#ブロッコリー#パプリカ

ヘタつきのピーマンをよく洗い オーブントースターで約15分 ピーマンが焦げてヘタっとしていたら 麺つゆに浸します。 スライスした玉ねぎを一緒にいれても 大丈夫 冷蔵庫で冷やして出来上がりです。 何にもかけなくても大丈夫ですが、 おかかなどをかけたら…

大根とりんごとコーンのサラダ🥗 千切り大根と、 大きさを合わせたりんご🍎 皮つきのまま使いましたが、 剥いても大丈夫🙆‍♀️ 少しだけ食感は変わりますが、 それもまた楽しみに🎶 マヨネーズに無糖のヨーグルトを少しだけ 足して和えてもサッパリ頂けます。 #大根#…