味噌玉

いわゆる、手作りのインスタント味噌汁の素

です。

初めてなので、

味噌   小さじ２

だしの素  小さじ3分の1

乾燥の万能薬味

を混ぜてみました。

だしの素は、市販ので大丈夫👌

ですが、

ミキサーでいりこを粉末状にしたものを入れました。

150CCのお湯で溶かしましたが、

少しうす味な仕上がりです。

塩分量計算が出来なくて・・(＞＜)

お味噌には塩の約12パーセントの塩分が含まれています。