ブロッコリー🥦と刺し身こんにゃくと蓮根のきんぴらです。 刺し身こんにゃくには柚味噌をかけてあります。 連呼のきんぴらは、人参🥕こんにゃく、しめじを一緒にいためました。 鷹の爪が多かったのか、ちょっとヒリヒリしちゃいました。

ボーンブロスのスープに塩をひとつかみ。 長ネギが浮いていますが、ブロッコリーと うずらの卵が入っています。 黒胡椒を入れると、また少しだけ大人の味になります💕

明太マヨネーズを入れた卵焼きです。 マヨネーズをいれるとふわっふわになりますが、明太子が入った事で少しだけ違った食感です。 中はスクランブルみたいにしました^_^

未熟児で産まれた双子の娘達に冷凍したおっぱいを鹿児島市内まで運んでいた頃、時間待ちに入った喫茶店のランチでよく出ていた料理 材料は、鶏もも肉とケチャップと塩胡椒とバター 今日は鶏もも肉がなかったので、むね肉を使いました ポイントは下味をつけず…