ととみの〝open heart〟

料理は〝愛〟です。使い古された言葉だけどやっぱり〝愛〟外食もお惣菜を買うことも否定はしません。 時間をかけて作るお料理も時短で出来るお料理も美味しく食べることが出来たら良いな💕と思っています。

2019-05-13から1日間の記事一覧

厚揚げの味噌風味グラタン🎶

材料 厚揚げ 1.5枚(お好みで) ホワイトソース (市販の缶詰は半分くらいかな?) 牛乳 200CC バター 10グラム 小麦粉 10グラム 味噌 15グラム お鍋に一緒に入れて同一方向へ混ぜます。 量が少ないので、中火より少し弱いくらい。 グツグツしたら弱めてくだ…