ジャガイモのコロッケ ちょっと面倒だけど、揚げたては格別です ジャガイモを茹でながら、ミンチと玉ねぎのみじん切りを塩胡椒しながら炒めます。 茹で上がったジャガイモをつぶし、炒めたミンチと玉ねぎを混ぜます。 形はお好みで。。 小麦粉・とき卵・パン…